久々に作って食べました。
いつの日か、キャンプでたこ焼きを実践してみたいです。
キャンプでたこ焼きの実践者の話しだと、平らな所が少ないので作るのが難しいらしいです。
本日のたこ焼きのテーマは、「シンプル」
キャンプで実際にお手軽に作れそうなレシピで作って見ました
具は、
長ネギ
（沢山）のみじん切り紅ショウガ
のみじん切り（好みで）多すぎず少なすぎずって感じもちろん、タコ
以上です
ネタは、
小麦粉
１に対して水が２その辺にあるダシの粉
（それと、卵１コ
（大量に作るなら２コ・・・？？）ネタを作ったら、その中に長ネギのみじん切りと紅ショウガのみじん切りも入れちゃいます。
で、あとは焼くだけ！
焼くときに、タコを入れて、揚げ玉
をトッピングして出来上がりです。シンプルです。
ええええええ！たこ焼きには山芋でしょ？？？って思った貴方
自分は過去に山芋
だと思ってすり下ろしてたら、里芋
だった事があります。そのまま、ネタに混ぜて食べた事があります。
里芋じゃダメだなと思いました・・・！
このトラウマのせいで、山芋を拒否している自分がいます。
まぁ、このレシピでキャンプでたこ焼きは行けそうです。
後は道具ですね。
家は電気式のたこ焼き器
です。外でやるなら
イワタニ産業(Iwatani) カセットガス大だこ焼器
たこ焼きを美味く作れるとみんなの人気者！
大阪では一家で一台はアタリマエ！
フッ素加工だからお手入れもラクラク♪
この辺が便利ですかね？？
ロゴス(LOGOS) ダッチオーブンＴＡＣＯ
なんとリッドの裏側でたこ焼きが作れるダッチオーブン。
お料理レシピが付いてるのがウレシイ♪
大阪人の私にとって「たこ焼き」は主食です。
まさに技ありの逸品ですな。
これも気になるけど、実用性が謎ですね。
あと、生卵をキャンプ場まで運ぶのに便利そうな物
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 抗菌携帯タマゴホルダー
キャンプ料理にも必ず使う卵、でも運搬にはかなり気を使います。そこで卵を割らずに持ち運びできる、とっても便利な卵ケースです。超定番品です！しかも抗菌仕様ですよ。
ロゴス(LOGOS) エッグホルダー
COGHLAN S（コフラン） １２エッグホルダー
あれば便利かな？？
キャンプでたこ焼き、早く実現するといいなぁ～～
風の強い日は、鰹節
や青のり
が飛んで行かないか・・・・凄く心配なんですが・・どうなんでしょう？？？？？
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