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自己流・たこ焼き


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自分でたこ焼きを作って食べるのが好きです。

久々に作って食べました。

自己流・たこ焼き

いつの日か、キャンプでたこ焼きを実践してみたいです。

キャンプでたこ焼きの実践者の話しだと、平らな所が少ないので作るのが難しいらしいです。

本日のたこ焼きのテーマは、「シンプル」

キャンプで実際にお手軽に作れそうなレシピで作って見ました

具は、
長ネギ(沢山)のみじん切り
紅ショウガのみじん切り(好みで)多すぎず少なすぎずって感じ
もちろん、タコ

以上です

ネタは、
小麦粉1に対して水が2
その辺にあるダシの粉適当・・適量)
それと、卵1コ(大量に作るなら2コ・・・??)

ネタを作ったら、その中に長ネギのみじん切りと紅ショウガのみじん切りも入れちゃいます。

で、あとは焼くだけ!

焼くときに、タコを入れて、揚げ玉をトッピングして出来上がりです。

シンプルです。

ええええええ!たこ焼きには山芋でしょ???って思った貴方

自分は過去に山芋だと思ってすり下ろしてたら、里芋だった事があります。

そのまま、ネタに混ぜて食べた事があります。

里芋じゃダメだなと思いました・・・!

このトラウマのせいで、山芋を拒否している自分がいます。

まぁ、このレシピでキャンプでたこ焼きは行けそうです。

後は道具ですね。
家は電気式のたこ焼き器です。

外でやるなら

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イワタニ産業(Iwatani) カセットガス大だこ焼器icon
たこ焼きを美味く作れるとみんなの人気者!
大阪では一家で一台はアタリマエ!
フッ素加工だからお手入れもラクラク♪

この辺が便利ですかね??


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ロゴス(LOGOS) ダッチオーブンTACOicon
なんとリッドの裏側でたこ焼きが作れるダッチオーブン。
お料理レシピが付いてるのがウレシイ♪
大阪人の私にとって「たこ焼き」は主食です。
まさに技ありの逸品ですな。

これも気になるけど、実用性が謎ですね。

あと、生卵をキャンプ場まで運ぶのに便利そうな物

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キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 抗菌携帯タマゴホルダーicon
キャンプ料理にも必ず使う卵、でも運搬にはかなり気を使います。そこで卵を割らずに持ち運びできる、とっても便利な卵ケースです。超定番品です!しかも抗菌仕様ですよ。


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ロゴス(LOGOS) エッグホルダーicon


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COGHLAN S(コフラン) 12エッグホルダーicon

あれば便利かな??

キャンプでたこ焼き、早く実現するといいなぁ〜〜

風の強い日は、鰹節や青のりが飛んで行かないか・・・・凄く心配なんですが・・

どうなんでしょう?????



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バーベキュー 豚バラ肉


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本日の昼食はバーベキューです。
月に一度は、家の中でBBQやってます。

今回のテーマは、豚バラ肉のBBQです。
豚バラ
この脂の多いお肉ですね。
100g115円とちょっと高めかな。
これを、厚めにスライスしてBBQしたんですが・・・

問題発生!
かなり家の中でヤルには危険な食材でした。
炎と煙がすごいです。
でも、牛肉とは違った脂の味がとっても美味でした。

見たからに脂こってりなんですが、食べると意外とさっぱりしていてほんのり甘い味がしました。
結構、無くてはならない食材になりそうですが・・・家の中ではきついっす。

瓶ビール
もいろん、我が家の定番になった100g48円のブラジル産の鳥モモ肉もBBQです。

今回は、下味をシンプルにしてみました。
薄目に塩をふりかけブラックペッパーを気持ち多めに振りかけました。
鳥モモ肉
こんな感じです。
皮付きのまま、皮をこんがりとカリカリに焼いて中のジューシーな食感となかなか楽しめました。

そして、昼からビール
ビールはやっぱり瓶ビールですね。
(生がいいけど・・・瓶も美味しいね)

みなさん、家の中でBBQってします???
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アウトドア用道具の積載量アップ


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自分はレガシーツーリングワゴン

でオートキャンプに出かけます。

乗用車の積載量には限界があって、かなりキャンプ用品を厳選して積み込んでいます。
なんとか、贅沢に道具を積み込めないか?冬キャンプは道具がかさばりますしね。
・・・まだ、冬キャンプ未経験ですけどね・・・TT

車の上になんか箱を乗せてる車いますよね??
あれって、荷物つむやつですよね??

あれで、積載量アップ出来そうじですよね??
でも、あれ!あれ!って・・・汗

調べました。



こういうやつですね。
ルーフボックスっていう名前でした。

良さそうですね!でも、大きいのもは高いですね・・・
自分貧乏なんです・・・しかも、重いんですね!
空気抵抗も・・・
自分の車・・燃費が悪いんです・・・TT

貧乏がいけないんだぁ〜〜〜!
こんな世の中がいけないんだぁ〜〜〜(謎

今日の日記は、自分で読んでも意味不明になってるTT
ええ??毎日じゃん??? まぁ!そうなんですけどね・・涙
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ナチュラム売れ筋Best5


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何となく、ナチュラムの売れ筋商品を眺めて見ました。

第1位

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ナチュラム商品番号 422766
武井バーナー 301Aセット
ナチュラム価格22000

第2位

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バート
NEWイージーテント3030サイドウォール付
ナチュラム価格13000円(税込)

第3位

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Zippo(ジッポー) ハンディウォーマー
ナチュラム価格2730円(税込)

第4位

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小川キャンパル(OGAWA CAMPAL) 
ちびストーブ
ナチュラム価格15960円(税込)

第5位

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ロゴス(LOGOS)
クワトロポッド/ダッチオーブン4点セット−L【お買い得セット】
ナチュラム価格9800円(税込)

ざっと、上位5位を見てみると
なんと自分が気になって紹介した商品が3つもあるじゃないですか。
でも、この季節だから冬キャンプ用の道具に注目が集まるのは必然ですね・・・汗

自分ですね・・ちょっと・・・
冬キャンプと同じくらいDOにも憧れてます。
重くてでかくて車に乗らないので手を出してないだけなんですよ・・

料理の幅がひろがるよなぁ〜〜〜!DOあるとなぁ〜〜!
道具も積載量も増えるよなぁ〜〜〜!汗
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お手入れの方法などクッキング用品の豆辞典


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例によってナチュラムのHPを眺めていたら

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こんなバーナー見つけました。

第一章 シェラカップ
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第二章 マグカップ
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第三章 ご飯を炊く
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第四章 ダッチオーブン
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この中で気になったのが、第三章 ご飯を炊くiconです。

意外と簡単だけど、気を抜くと失敗する気まぐれなこの作業。
美味しくご飯炊けると嬉しいですよね??

自分は鍋でご飯炊きます、きちんとご飯を炊く前に米と水を馴染ませてます。
この作業が美味しく炊く一番のコツなんじゃないかなぁ〜と思ったりしてます。
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バーベキュー対決 お肉編


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ソーセージ対決だけでは、おもしろくないので。
お肉対決もしました。

条件は、安い肉でも美味しく食べれるバーベキュー

出場選手は

オーストラリア産の牛さん
国産の豚さん
ブラジル産の鳥さん

です。(羊さんはいませんでした・・・涙)

ある程度のかたまりで買ってきて、自分で切り分けてから焼きました。
niku.jpg
豚はモモ肉、鶏もモモ肉、オージービーフはどこだかしりません。

好みの問題もあるでしょうが・・・
牛さんは、ちょっと脂が足りないですねやっぱり国産牛がやっぱり美味しいですね。
豚さんは、美味しいです今回はモモ肉だったのですが正解です。柔らかくて美味しいです。

今回の条件、安い肉 美味しい バーベキューの3つ

鳥さんが、Goodでした。
ブラジル産の鶏肉はかなり安いです。
モモ肉は脂が多めで、国産よりもブラジル産の方が多い??どちらにしても、したたる脂がバーベキューを盛り上げてくれます。
そして、美味しい!炭火の遠赤外線効果をフルに使って、回りはこんがりきつね色、中はやわらかジューシーに焼き上がってVARYGOODでした。

今度は、ブラジル産と国産の鶏肉モモの食べ比べてもしてみます。

豚タンと牛タンの食べ比べもやってみたいなぁ〜〜

今回のバーベキューに使ったコンロ

iconColeman
テーブルトップチャコールグリル ベータ

定価 4410円(税込) → ナチュラム価格2980円(税込)32%割引
89ポイント還元! icon

値段で衝動買いした品物の1つです・・汗
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バーベキュー対決 ソーセージ編


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今朝の天気がとても良くて、朝から散歩に出かけました。

帰路の途中で気が付くと両手には食材とビールが・・・

家に帰宅したら、火おこし初めて食材の下準備っす。

souseizi.jpg

自分のバーベキューの鉄則 その1
ソーセージはシャウエッセンを2袋。

炭火で焼くシャウエッセンソーセージは超旨いです。
でも、他にも美味しいソーセージはあるはずだと思い。
美味しそうで安いのを同時購入して食べ比べしてみました。

家族3人、満場一致でシャウエッセンがやっぱり美味しいって結論に至りました。

シャウエッセンよりも安くて美味しいソーセージ情報求む!
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比較・検討してから購入しよう。


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ネットでアウトドア用品を見て回るのを
時間つぶしに結構やっております。
夜のお酒のつまみに、ネット広告・・・汗
しかし、見てると欲しくなる!ついつい、ボタンにカーソルが

でもね、「ちょっとまった」

あとでさ、違うところでもっと安く売ってたって事ない??

あとでさ、ああ!衝動買いだったなぁ〜〜って事はない??

買う前に、良く考えようぜ<<<俺

と言うわけで、俺企画

ネットアウトドア用品買い物
比較検討してから購入しようぜ!

アウトドア&フィッシング ナチュラム

この3つからは、必ず同じ商品の値段を調べる事にします。



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冬キャンプに向けて(メモ書き)


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冬キャンプをするなんて、
自分にそんな機会は訪れないと思っていました。

家族が冬にキャンプをするはずもなく・・
冬にソロも厳しいですから!

でも、グループキャンプにソロで冬キャンプ参加なら

ありですよぉ〜〜〜!
(家族でもOKだけど・・・家は難しいかなTT)

しかし、冬キャンプに関する知識0です。
全く、冬キャンプを意識しないで、
いままでキャンプ道具を揃えてきました。

あんまり、流用できる道具がないかもしれない・・涙

いったい、冬キャンプには何が必要なのだろうか?
ゆっくり調べて見ることにします。

まず、テント。
自分はファミリードームテントですが、家族で行くなら問題なし。
ソロキャンプ用のテントはなし!(タフで冬でも使えるのがいいね)

シュラフ。これも3シーズンの使ってます。
冬用のシュラフが必要ですね。ケチると命に関わりそうです。

贅沢言うとスクリーンタープが欲しいですね。
ファミリーキャンプ用とソロ用にも、ソロ用のってあるのだろうか?

冬キャンプに絶対に必要な物
・冬でも使えるテント
自分的課題(冬用 夏用のテントの違いを調べよう)
・冬用のシュラフ
・スクリーンタープ
自分的課題(ファミリー用からソロ用?あるのか?調べよう)

その次の、ステップとして
暖房器具を調査しないと駄目ですね。
いったい、暖房器具ってどんな種類があるのでしょう?
タープ内で使える物、テント内で使える物、外でしか使えない物

冬だとウェアなども調べてみるのもいいか?

と、冬に向けてこのブログのコンテツ用のメモ書きです。

明日、本屋にでも行くかな!!!
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GoGoキャンプ


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9月23日 24日で【S*倶楽部】主催で行われる

グループキャンプ in 伊香保
8組総勢20名で紙ヒコーキ大会?

台風14号のおかげで、中止??延期???なんて、危機もありましたが

本日の正式発表で、決行することに決まりました。

実はそんなに、天気心配してなかったんです・・・汗

自分、晴れ男ですから!

楽しみな事がある日は、たいがい晴れます。

というか、晴れにします。(謎

でも、台風が近づいてるのは確かなので用心するにこしたことはないですね。



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のんびりサイト作り


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のんびり、このサイトを改造中であります。

改造はじめると、結構はまってしまいますね。

やっと、キャンプ入門の燃料コーナーの部分が完成しました。

ブログという特性上、記事の下の方から
アップしていったので・・・

結構つらい、記事アップの日々が続きましたね・・

一気に全部アップしてしまえば良いのでしょうが・・・

小分けです!(謎

あと、リンクのコーナーも整頓しました。

ほぼ100%無断リンクです!




続きを読む
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ちょっと改造!


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ちょこっとブログを改造です。

まえまえからやってみたかった、カテゴリーのツリー表示

シーサーブログでは、これがなかなかうまくいかないんです。

ネットを徘徊して、やっと見つけました。

カテゴリーをツリー表示する方法。



うまくカテゴリーをツリー表示することに成功しました。

少し、見やすくなったかな???



チョコチョコと他の部分も少し改造して


S*倶楽部 コーナーも勝手につくちゃった・・・



でも、一番改造したいのは・・・・このブログのテンプレだったりする・・


キノコ



なぜ?キノコ??


正直、自分でもわからない・・・涙


格好いい写真に変えたいよぉ〜〜〜〜




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S*倶楽部


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ここ数日で、自分の中で大きな変化がおきています。
それは、よく見に行っていたサイトにリンクのお願いにコメント書き込んだ事に始まった。

そこで知った「S*倶楽部」

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って、これって公にブログで書いていいネタなのかな???

一瞬、「S*倶楽部」・・・
やばいな、俺・・・コールマンしかもってねぇ〜ぞぉ〜〜〜
スノー・・・ランタン1と・・・使ってもないシングルバーナー1しかもってねぇ〜〜〜〜なぁ〜〜〜〜〜〜と、心の中で叫んだのは言うまでもない。

でも、「S*倶楽部」の内容や話聞いてみると、あまりそう言うのは問題でなく
『純粋にアウトドアーライフを楽しむ』
我々S*倶楽部の中では『どれだけ自然のフィールドの中で互いのために奉仕の気持ちを持てるか』という事がとても大切な事です。『人のために尽くす・もてなす気持ち』、それこそが私くしたちのSnowPeakWay(理念)です。
Col Cap LOG OGA等もOKと小さく記入プリーズ・・・(まだ言うかTT)

なんと、オートキャンプデビューした今年にファミリーキャンプを2度ほどして
更には、グループキャンプまで出来るチャンスが訪れました。

もちろん、私は乗り気でマンマンです。
しかし、問題はかみさん!ネットの世界で知り合った仲間とキャンプ!
かみさんには未知の世界ですね・・・
恐る恐る、話を持ちかけてみると。反応としてはそんなに悪くない!
(でも、やっぱ少しネットでって所に少し不安はあるようだ)まぁ、そりゃそうだ!

数回の、それとなくキャンプ行こうぜ作戦の結果!(謎

結局、次回のS*倶楽部主催のキャンプに参加することが決定になりました。

ヤッター!ヤッター!ヤッターマン!



でも、グループキャンプって・・・初めてでドキドキ
暗黙の了解みたいなのもあるんでしょうが・・・さっぱり知りません!

素朴な疑問だらけです。

・グループで集う場所を1つつくるんですよね?自分のテーブルと椅子を置かせてもらって良いのかな?

・食事は自分家族の分を作って、自分達のタイミング(子供の生活時間が自分の家の基準なもので)で食べちゃっていいのかな?(自分はずっとその辺で飲んでると思われますが・・・)


とかとかです・・・

まぁ!でも、あんまり深くは考えてないんですけどね!
現地行って、体験すればそれで解決!こういう不安な部分も楽しみの1つなんですなw
(マゾじゃないぞw

とにかく、キャンプ楽しみです。

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いくぞぉ〜〜〜〜


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予約しちゃいました。
もちろん、オートキャンプ!

今度の土日に行って参ります。

場所は、前の日記にも書いた

スプラッシュガーデン秩父

記念すべき、2回目のオートキャンプ実現が目の前に迫りました。
ワクワクしますね。

結構乗り気でなかった、家の奥さんも料理のアイディアをいろいろ出してくれてます。

おっしゃ〜〜〜〜〜!






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スプラッシュガーデン秩父


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さて、この夏休み中にもう一度オートキャンプ計画立てようと思っているんですが。

埼玉県住民ですから、関東周辺で考えて
今回は、ここ
「スプラッシュガーデン秩父」

気になります!
温泉もあるみたいだし。<<これで、妻が乗ってこないと・・・厳しいです。

あとは、日にちですね。
台風よけて、日にちを段取りしないといけないですね!

秩父方面のキャンプ場&スプラッシュガーデン秩父のなにかお得な情報ありますか??


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憧れのオートキャンプ


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前から、やりたくてやりたくて仕方のなかったオートキャンプ!

2006年7月28日〜29日に、ついに念願のオートキャンプデビューをしました。

4223058.jpg

コツコツと、道具を買いあつめ!
いろんな、サイトで情報を収集して!

キャンプの仕方など、覚えて行きました。(我流ですが)

これから、キャンプについてのいろんな事を自分のメモ書きの用にこのブログを使っていきたいと思います。

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